Лучшие страны для гастротуризма

Гастрономический туризм — достаточно молодой, но уже весьма популярный вид отдыха. От других видов туризма он отличается тем, что в программу посещение стран и городов включено знакомство с местной кухней: дегустации вин и блюд национальной кухни.

В список самых лучших направлений для гурмэ-туризма эксперты включили Испанию, которая заняла вторую строку. Эта страна славится виноделием и имеет различные кулинарные особенности в своих регионах. Например, в Каталонии туристам рекомендуется попробовать мясо и блюда из морепродуктов. В Андалусии следует отведать супы, в частности, гаспаччо, а также свинину и сладости. Во всех испанских регионах туристы могут заказать традиционный тапас.

Испания в этом рейтинге уступает только Италии, считающейся родиной средиземноморской кухни. В этой стране каждый из регионов представлен собственной аутентичной кулинарией: Ломбардия славится сырами, Тоскана — колбасами, Пьемонт — винами. При этом типичными итальянскими блюдами считаются паста и пицца.

Третье место в рейтинге эксперты портала отдали Грузии, кухня которой является неотъемлемой частью национальной культуры. Самые известные местные блюда — хинкали, сациви, хачапури, чахохбили. В регионах страны также есть свои кулинарные особенности, например, в Аджарии — хачапури-лодочки, в Сванетии — шуша и яблочная водка натхани, в Мегрелии — сыр сулугуни и местный харчо. При этом Грузия — родина прекрасных вин, например, таких как Киндзмараули и Хванчкара, Саперави и Мукузани, Ркацители и Цинандали.

Франция — кулинарная столица мира, она также присутствует в списке. В стране 27 регионов, каждый из которых славится собственной кухней м винами. На пятом месте — Шотландия, кухня которой отличается простой и сытной едой и легендарным виски. Германия в этом рейтинге заняла шестое место, туристы едут в эту страну за знаменитыми колбасками и пивом, которому посвящен грандиозный фестиваль.

Кухня Греции также удостоилась внимания экспертов — эта страна на седьмой строчке. Сюда стоит поехать, чтобы попробовать местные оливки, сыр и вина. Среди знаменитых местных блюд — мусака, дзадзики, мезе, греческий салат.

Эксперты отметили и кулинарные традиции Сербии, которая оказалась на восьмом месте списка. Страна славится прекрасными винами и ракией, а также своими национальными блюдами, среди которых — плескавица, чевапчичи, шопский салат, десерты и сладости.

Список замыкают Япония и Швеция. Кулинария Страны восходящего солнца считается самой здоровой в мире, а шведские кулинарные традиции привлекают туристов разнообразие блюд из морепродуктов.